享譽全新竹的金佳臭豆腐，是不少人心中第一名的首選
每每經過都可以看到大批人潮排隊，可見相當有魅力!吃素請點餐先告知
內用區不大，得先自己找位子
小腸豬血湯也是饕客的最愛，但是很快就賣完了，無緣............
其實說到脆皮臭豆腐外酥內軟沒什了不起的，一堆店家都可以
但是金佳最厲害的是，外酥而裡面吃起來竟然是跟湯臭豆腐一樣的口感!
大家都吃過發酵湯臭豆腐多汁又綿密，金佳厲害的把兩者結合在一起啦，
這還是真的沒吃過，難怪是許多新竹人的第一名。
水果泡菜...好吃但吃不太出來水果味
裡面就是湯豆腐的湯汁，跟一般外酥內油不同，厲害!
店家就在城隍廟附近，下次來新竹城隍廟玩記得別錯過唷!
地址 : 新竹市北區中山路195號
電話 : (03) 521-3596
營業時間 : 16:00~22:30 (週一二公休)
此外不吃泡菜可換一顆臭豆腐
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